Das perfekte Dinner - Wer ist der Profi?
Michael, 39 Jahre:
Vorspeise: Passionsfrucht, Kartoffelpraline mit schwarzem Sesam, Thunfisch, Jakobsmuschel, Süßkartoffelpüree und Limetten-Mayonnaise
Hauptspeise:...
Michael, 39 Jahre:
Vorspeise: Passionsfrucht, Kartoffelpraline mit schwarzem Sesam, Thunfisch, Jakobsmuschel, Süßkartoffelpüree und Limetten-Mayonnaise
Hauptspeise: Geschmorte Ochsenbacke mit Vanillerübchen und Kartoffel-Seitling-Mousseline
Nachspeise: Crème brûlée mal anders